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La via cinese alla salute
Karin Wallnoefer
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Il tao e l’arte dei fornelli
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Ep. 1 Tra empirismo e filosofia
Ep. 2 La teoria di yin e yang
Ep.3 Yin e yang nell’anatomia energetica
Ep. 4 La percezione termica
Ep. 5 Il ritmo circadiano e l’altalena yin-yang
Ep. 6 Il digiuno intermittente nell’ottica di yin e yang
Ep.7 L’autoregolazione tra yin e yang
Ep.8 i cinque movimenti e le stagioni dell’anno
Ep.9 Le stagioni secondo l’Imperatore Giallo
Ep.10 Cos’è un sistema funzionale? Vediamo un esempio concreto
Ep.11 Il qi in medicina cinese
Ep.12 Come percepiamo il qi e il suo deficit
Ep.13 La trasformazione di cibo in qi
Ep. 14 Il problema del sapore dolce eccessivo
Ep. 15 Il sangue in medicina cinese
Ep. 16 Quando il sangue manca
Ep. 17 Come nutrire il sangue
Ep. 18 La digestione e il suo meccanismo energetico
Ep. 19 Con l’amaro e il piccante in aiuto della digestione
Ep. 20 Le radici yin e yang dello stomaco
Ep. 21 Il deficit di qi di stomaco
Ep. 22 Come far tornare in forma lo stomaco
Ep. 23 Il calore di stomaco
Ep.24 Come calmare uno stomaco arrabbiato
Ep. 25 Il deficit di yin di stomaco
Ep. 26 Come aiutare lo stomaco a rigenerarsi e proteggersi
Ep. 27 Quando il qi di stomaco si ribella verso l’alto
Ep.28 Introduzione alla dietetica cinese: gli effetti degli alimenti
Ep.29 I benefici degli alimenti con una natura termica rinfrescante
Ep.30 Alimenti riscaldanti per sostenere lo yang
Ep.31 Alimenti sani? Non sempre e per tutti
Ep.32 Effetti energetici del sapore dolce
Ep.33 Perchè ci piace la spremuta? Gli effetti del sapore acido
Ep.34 Il sapore amaro per fare pulizia
Ep.35 Respingere il vento esterno con il sapore piccante
Ep.36 Cosa centrano le patatine con lo stress?
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